Борщ с репой

Модератор: nasty

Ответить [phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
Аватара пользователя
nasty
Super Moderator
Сообщения: 401
Зарегистрирован: Пт июл 29, 2011 23:16
Откуда: Москва
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Борщ с репой

Сообщение nasty » Пн авг 12, 2013 11:39

Для зажарки используем свеклу и помидоры
Изображение

Свеклу трем на крупной терке
Изображение

Помидоры порезать освободить от косточек и с помощью ножа срезать корочку
Изображение

Мякоть нарезать небольшими кусочками
Изображение

Разогреть сковороду, растопить не большой кусочек сливочного масла (или полить растительным), слегка обжарить свеклу
Изображение

Добавить помидоры, перемешать накрыть крышкой и тушить пока помидоры не помягчают
Изображение

Размять помидоры вилкой ещё раз перемешать и зажарка готова
Изображение

Далее понадобится фасоль, капуста и репа. Фасоль варим за ранее, в мультиварке она варится до готовности в течении 40 мин (режим говядина)
Изображение

Капусту нашинковать, репу очистить и нарезать кубиками
Изображение
Изображение

Когда в кастрюле закипит вода кидаем в начале репу и варим 5 минут
Изображение

Затем всё остальное (капусту, фасоль, зажарку). Варим ещё 5 минут и борщ готов
Изображение

Подавать кто как любит, мне нравится со сметаной лавашем и луком. Приятного аппетита
Изображение
Для писем пишите: nasty(собака)perestoroniny.ru
PS. В адресе (собака) заменить на @

Ответить [phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя