Плов с криветками

Модератор: nasty

Ответить [phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
Аватара пользователя
nasty
Super Moderator
Сообщения: 400
Зарегистрирован: Пт июл 29, 2011 23:16
Откуда: Москва
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Плов с криветками

Сообщение nasty » Вт сен 11, 2012 23:01

Лук обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета
Изображение

Промываем несколько раз рис холодной водой, сливаем воду и перекладываем в сковороду к луку, перемешиваем и митутку поджариваем на небольшом огне
Изображение

Наливаем воды так что б она покрыла весь рис, перемешиваем накрываем крышкой и томим на медленном огне до готовности, временами добавляя воду если понадобиться
Изображение

Помидоры перец помыть. Перец выпотрошить, нарезать небольшими брусочками. Помидоры разрезать на 4 части, удалить семена и снять шкуру, затем мелко нарезать
Изображение

К риск сначала добавляем помидоры перемешиваем, тушим
Изображение

Как только помидоры помягчают и пустят сок добавляем перец тушим 3 мин, выключаем горелку и оставляем на 10 мин закрыв крышкой. Перец получится хрустящий, мне так больше нравится. Если хотите добавьте соль специи по вкусу
Изображение

В кипящую воду закидываем креветки в варим 2-3 мин, после откидываем на друшлаг и чистим
Изображение

Можно добавить зеленый горошек, я предпочитаю кукурузу. Креветки кладем по верх риса с овощами (можно перемешать, кому как нравится) Приятного аппетита!
Изображение
Для писем пишите: nasty(собака)perestoroniny.ru
PS. В адресе (собака) заменить на @

Ответить [phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость