Булочки с яблоками и изюмом (творожное тесто)

Модератор: nasty

Ответить [phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
Аватара пользователя
nasty
Super Moderator
Сообщения: 400
Зарегистрирован: Пт июл 29, 2011 23:16
Откуда: Москва
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Булочки с яблоками и изюмом (творожное тесто)

Сообщение nasty » Чт авг 29, 2013 08:54

На 4 булочки:
130 гр творога
50 гр сливочного масла
1 шт яйцо
Смешиваем ингредиенты
Изображение

Добавляем муку, пол стакана или чуть больше (беру на глаз)
Изображение

Тесто вымесить, так что б оно было мягким и не прилипало к рукам. Заматываем в целлофан убираем в холодильник на время пока делаем начинку
Изображение

На начинку у меня ушло 6 маленьких яблок и две жмени изюма.
Яблоки помыть, почистить от кожи, хвостиков и сердцевины, порезать небольшими брусочками. Изюм помыть. В кастрюле с толстым дном потушить 5 минут кусочки яблок с изюмом постоянно помешивая
Изображение

Добавить 3 ст л меда (или сахара) и продолжать тушить на медленном огне, пока не выпарится жидкость
Изображение

Тесто разделить на 4 части. Распластать каждую часть
Изображение

Положить начинку, соединить края и скрепить их. Испекать швом к верху до золотистого цвета
Изображение

Приятного аппетита
Изображение
Для писем пишите: nasty(собака)perestoroniny.ru
PS. В адресе (собака) заменить на @

Ответить [phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость