Торт "Ореховый"

Модератор: nasty

Ответить [phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
Аватара пользователя
nasty
Super Moderator
Сообщения: 399
Зарегистрирован: Пт июл 29, 2011 23:16
Откуда: Москва
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Торт "Ореховый"

Сообщение nasty » Ср янв 16, 2013 22:18

Тесто делаем простое, бисквитное.
4 белка взбиваем в крутую пену
Изображение

4 желтка взбиваем в желтую пену, добавляем полстакана меда (сахара), 6 не полных ложек муки, хорошенько перемешиваем
Изображение

Аккуратно объединяем белки и желтки. Смазываем противень, выливаем тесто и выпекаем корж в духовке
Изображение

Остывший корж либо разрезаем на пополам ...
Изображение

... либо делаем прямоугольной формы, средние коржи складываем из обрезков
Изображение

Варим заварной крем. Для этого необходимо вскипятить чуть больше полстакана сливок (беру жирные, домашние), добавить мед (сахар) и два желтка, варить до загустения, как остынет добавить 50 гр сливочного масла, убираем не надолго в холодильник
Изображение

Смазываем коржи кремом, украшаем орешками (беру чинарики). Приятного аппетита
Изображение
Для писем пишите: nasty(собака)perestoroniny.ru
PS. В адресе (собака) заменить на @

Ответить [phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable
[phpBB Debug] PHP Warning: in file [ROOT]/vendor/twig/twig/lib/Twig/Extension/Core.php on line 1266: count(): Parameter must be an array or an object that implements Countable

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость